Työkaluja ja tietoa elintarviketuotteiden hiilijalanjälkilaskentaan
kategoria:
Yleinen
Seinäjoen Ammattikorkeakoulun Ilmastokestävät elintarvikeprosessit -hankkeen kolmannessa työpajassa käsiteltiin elintarvikeprosesseissa käytettäviä hiilijalanjäljen laskennan työkaluja alueen pk-yritysten käyttöön. Luonnonvarakeskus (Luke) oli paikalla kertomassa heillä jo tehdystä sekä meneillään olevista toimenpiteistä ympäristövaikutuksille ja Etelä-Pohjanmaan yrityskentältä Alavuden Öljynpuristamo Oy oli kertomassa heidän toimenpiteistään ympäristövaikutusten vähentämiseksi. Lisäksi työpajassa esiteltiin SeAMKin Ilmastokestävät elintarvikeprosessit -hankkeessa kehitteillä olevaa IKE-työkalua elintarviketuotteiden hiilijalanjälkilaskentaan.